Glace à la fraise et au fromage blanc

Ingrédients (Convertir les mesures ou températures...)
Pour cette recette de glace à la fraise
250 g de fromage blanc à 20 ou 40 % de MG - sirop composé de 100 g d'eau et 150 g de sucre semoule et un filet de jus de citron (bouillir et refroidir) - 4 g de stabilisant As'Cream (facultatif) - 250 g de fraises.

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Glace à la fraise et au fromage blanc 000_1014

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Glace à la fraise et au fromage blanc 03_sig10

Invité

J'ai toujours un faible pour une glace, même en hiver et je ne dois pas être le seul