Messages : 56438 Date d'inscription : 22/01/2020 Age : 73 Localisation : Un village du 28310
Sujet: Verrines Exotiques Ananas Mangue Mer 26 Juil - 15:52
● Une recette de verrines exotiques avec une crème pâtissière à la vanille, une brunoise de fruits à l’ananas et à la mangue et de la chantilly ! Dessert léger et frais, parfait pour la fin de repas !
● Ingrédients pour la recette (pour 4 verrines) :
●Pour la crème pâtissière : 250ml de lait 70g de sucre (35g + 35g) 20g de Maïzena 10g de farine 20g de beurre 1 œuf 1 c. à c. d’arôme vanille
●Pour la chantilly : 300ml de crème liquide 2 gouttes d’extrait de citronnier
●Pour la brunoise de fruits : 1 ananas Victoria 1 mangue 2 c. à s. de noix de coco râpée