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 Mayonnaise à l’avocat

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Zebulon
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MessageSujet: Mayonnaise à l’avocat   Mayonnaise à l’avocat Icon_minitimeDim 13 Déc - 14:39
Mayonnaise à l’avocat Mayo-avovat_3429076a2cae138b480232d1bab9f784e764c688

Pour les fêtes, cette recette de mayonnaise à l’avocat accompagnera à merveille les fruits de mer et étonnera vos convives !

Ingrédients
Avocat : 0.5
Huile de tournesol : 10 cl
Moutarde : 2 Cuillères à café
Gros sel
Poivre

Déroulé de la recette
- Je mixe la chair de l'avocat avec du sel et du poivre.
- Dans le bol du batteur, je fouette la moutarde avec 1/4 de l'huile de tournesol.
- Lorsque le mélange commence à monter, j'incorpore progressivement l'avocat
  mixé et le reste de l'huile. Je bas pendant environ 4 minutes puissance maximale.

Cette mayonnaise se conservera 2 jours au frais dans un bol couvert d’un film alimentaire. Elle accompagnera vos fruits de mer et autres préparations.


Article provenant d'ici 
Faire coller-copier, le lien ne s'affiche pas : https://www.potagercity.fr/recettes/mayonnaise-a-l-avocat/28747?utm_source=sfmc&utm_medium=email&utm_campaign=Newslaitue%20d%C3%A9cembre%202


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MessageSujet: Re: Mayonnaise à l’avocat   Mayonnaise à l’avocat Icon_minitimeMar 29 Déc - 20:53
Ca parait simple à faire et pourtant !

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MessageSujet: Re: Mayonnaise à l’avocat   Mayonnaise à l’avocat Icon_minitimeMar 27 Avr - 12:08
Pour un pique-nique, c'est top

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MessageSujet: Re: Mayonnaise à l’avocat   Mayonnaise à l’avocat Icon_minitime
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