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 Tripes aux frites

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AuteurMessage
Zebulon
Zebulon


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MessageSujet: Tripes aux frites   Tripes aux frites Icon_minitimeVen 9 Avr - 12:32

Tripes aux frites 118964842

Ingrédients : 

250 g de tripes à la mode de Caen, 150 g de pommes de terre, vin blanc.

Préparation :

Réchauffez les tripes dans une casserole à feu doux avec un fond de vin blanc. (Si vous voulez les faire vous-même voir les Tripes à la mode de Caen)

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en frites. Faites les cuire 30 minutes à la friteuse. (Pour moi à l'Actifry®)

Déposez les frites dans un assiette et versez dessus les tripes et le jus de cuisson.


Tripes aux frites 88118704_p: un vin blanc sec ; un Muscadet sur lie. Un vin rouge léger ; un Val de Loire, un Bouzy rouge.


... Article provenant d'ICI


J'en mange demain et vous, ça vous tente ?

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MessageSujet: Re: Tripes aux frites   Tripes aux frites Icon_minitimeVen 9 Avr - 19:21

Demain chez moi c'est pizza mais bonne appétit .
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