Comment choisir son café ?

Vous n’imaginez pas un petit déjeuner sans lui et ne parlons même pas des pauses qui portent son nom : le café ! Mais la largesse du panel donne facilement le tournis : comment choisir son café ? Robusta ou arabica ? De quelle provenance ? En grains ou moulu ? Suivez le guide : Cdiscount vous aide à choisir le café de vos rêves.

Les bonnes questions à se poser pour choisir son café

1. Quel conditionnement de café choisir ?
2. Quels sont vos goûts en matière de café ?

1. Quel conditionnement de café choisir ?
Vous trouverez le café sous différentes formes. Le choix se fera essentiellement selon la machine à café que vous possédez.

Ainsi, vous trouverez :
Le café en grains : ce café n’a pas été moulu, ce sera à vous de le faire. Il faudra donc que votre machine soit équipée d’un moulin à café ou que vous en ayez un en complément. Les aficionados vous diront que les arômes du café en grains sont plus intenses, et vous pourrez déterminer vous-même l’intensité de votre petit noir.
Le café moulu : c’est celui que vous trouverez le plus facilement dans le commerce. Vous ne choisirez pas vous-même le dosage, mais de nombreuses variétés existent ! Il ne vous reste plus qu’à trouver celle qui vous convient.
Le café soluble : voici la solution quand vous ne possédez pas de machine à café. Il vous suffit de chauffer de l’eau. Pratique pour ceux qui boivent rarement du café. Le café soluble est toutefois moins aromatique.
Le café en dosettes ou capsules : à choisir selon le système de machine à café dont vous disposez, Tassimo, Nespresso, Senseo, Dolce Gusto, etc. Vous trouverez de nombreux goûts. Il existe même des dosettes ou capsules pour réaliser des cappuccinos ou des chocolats chauds. Chaque membre de la famille pourra avoir son café personnalisé !

2 Quels sont vos goûts en matière de café ?
Comment aimez-vous votre café ? Plutôt corsé ou plus léger ? Il va falloir trouver le bon dosage entre robusta et arabica… Mais également prendre en compte le pays d’origine.

Quelle est votre consommation de café ? Si elle est légère, tournez-vous vers le café soluble ou le café en dosettes ou capsules qui se conserveront plus facilement sans perdre de leur arôme. Par ailleurs, le coût des dosettes et capsules étant plus élevé, celles-ci ne sont pas forcément adaptées à une grosse consommation.

Enfin, quel est votre degré de tolérance à la caféine ? Tous les cafés n’en contiennent pas la même quantité. Si vous être très sensible, vous pourrez envisager le café décaféiné.

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Je ne suis pas très café, et vous ?

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Bonsoir Zébulon
J'aime le café mais aussi les autres boissons donc je diversifie.

Par contre au petit déj c'est mon café lol Comment choisir son café ? 3027736456

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Invité

Deux par jour . J'ai dû ralentir quand j'ai stoppé la cigarette et c'est pas plus mal .

Invité

Vu mon pseudo vous savez ce que je bois comme café lol!

Ah voilà un connaisseur !

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