Boeuf bourguignon authentique - Excellent et facile
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Zebulon
Messages : 56432 Date d'inscription : 22/01/2020 Age : 73 Localisation : Un village du 28310
Sujet: Boeuf bourguignon authentique - Excellent et facile Mer 5 Oct - 11:49
La célèbre recette du bœuf bourguignon. Le boeuf bourguignon est un classique de la cuisine française qui se mange en toute saison et pour toute la famille.
Vous pouvez l'accompagner avec des pommes de terre, des pates ou du riz.
Recette pour 4 personnes :
- 2 oignons - 4 carottes - 200 gr de lardons fumés - 1kg200 de boeuf à mijoter (collier, poitrine, jarret) - 2 cuillère à soupe de farine - 1 bouteille de vin rouge - 1 cube de bouillon de boeuf - 2 gousse d'ail - 2 feuilles de laurier - Thym - Sel et poivre - 250 gr de champignons de paris
https://www.youtube.com/watch?v=1DzKbcsXwqk
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Zebulon
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Sujet: Re: Boeuf bourguignon authentique - Excellent et facile Jeu 13 Oct - 19:54
Ca me tente bien d'en faire un
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Boeuf bourguignon authentique - Excellent et facile
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