Messages : 56432 Date d'inscription : 22/01/2020 Age : 73 Localisation : Un village du 28310
Sujet: Recette de Terrine de gibier - 750g Jeu 9 Fév - 21:40
Ingrédients pour la terrine de gibier : 1 kg de sanglier ou de chevreuil désossé 1 kg de gorge de porc ou de poitrine grasse 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1g de poivre par kg total 12 g de sel par kg total 10 cl de cognac 10 cl de vin rouge 2 œufs Laurier Thym
Retrouve nos recettes de terrine de gibier http://www.750g.com/recettes_terrine_...
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Jodie
Messages : 539 Date d'inscription : 17/03/2020 Age : 45 Localisation : L'est de la France
Sujet: Re: Recette de Terrine de gibier - 750g Ven 10 Fév - 18:27
Bien appétissant Zébulon.
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Zebulon
Messages : 56432 Date d'inscription : 22/01/2020 Age : 73 Localisation : Un village du 28310
Sujet: Re: Recette de Terrine de gibier - 750g Sam 11 Fév - 16:17
Je n'ai jamais fais de térrine et pourtant j'adore ça