Planter, entretenir et récolter les plantes aromatiques que ce soit en pleine terre ou sur un balcon, c’est se donner la possibilité d’accommoder bon nombre de petits plats avec des senteurs bien particulières. Découvrons ici comment se débrouiller pour s’occuper d’un pied de sarriette !
Les plantes aromatiques sont connues et utilisées par les Hommes depuis des millénaires et dans presque toutes les civilisations. Chinois, Égyptiens et même Sumériens ont laissé des traces sur le sujet, montrant que les plantes aromatiques ont autant d’intérêt en médecine que dans la cuisine traditionnelle. Mais pour utiliser les bienfaits gustatifs des plantes aromatiques comme la sarriette encore faut-il savoir la cultiver. Zoom sur la sarriette.
Planter de la sarriette – Le guide completLa sarriette (Satujera montana) est une plante vivace relativement rustique que l’on retrouve un peu partout dans...Voir l'article en entier
Vous en avez dans votre jardin ?
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