Je partage avec vous une recette de gâteau que tout le monde a adoré à la maison. Un fondant au chocolat.
Pour 8 personnes
Ingrédients:
400 g de lait concentré sucré
1 tablette de 200g de chocolat noir
50 g de farine
3 oeufs
Préparation:
Préchauffer le four à 210°
Faire fondre le chocolat au micro-ondes (500 W, 2 mn)
Ajouter petit à petit les autres ingrédients au chocolat fondu en mélangeant bien
Verser dans un moule à manquer beurré, fariné
Laisser cuire 12 mn.
(J'ai ajouté une cuillère à café de levure chimique. La prochaine fois, je ferai sans).
Source: Euh.. ma boîte de lait concentré sucré