Quatre façons de planter des pommes de terre

Planter des pommes de terre en pot, sur un balcon, façon permaculture ou sans travailler la terre : tout est possible. Les pommes de terre donnent dans presque toutes les conditions ! Rien n'est plus facile que de récolter ces tubercules, pourvu que vous leur donniez une terre riche, idéalement améliorée avec du compost maison. A quel moment de l’année planter ? Quel type de plantation privilégier ? Suivez nos bons conseils pour apprendre à bien planter les pommes de terre.


Selon la méthode traditionnelle, les pommes de terre sont placées au fond d'un sillon puis buttées lorsque les plants se sont développés.

Quand planter les pommes de terre ?

Étape 1 : faire germer les pommes de terre un mois avant

Avant de les mettre en terre, il convient de les faire germer. Procédez un mois avant la plantation. Il suffit de placer les tubercules dans des cagettes dans une pièce aérée, fraîche, lumineuse mais sans soleil direct. Au bout d'un mois des germes de quelques centimètres sont apparus.


C'est l'heure de planter les patates !
La plantation des pommes de terre a lieu après les dernières gelées. Selon la région, les premières plantations se passent de fin mars à mi mai.


Quand planter une pomme de terre nouvelle ?
Les pommes de terre nouvelles ne sont pas une variété mais un cycle cultural précoce. Elles sont récoltées dès la floraison et sont consommées dans la foulée. On les plante au tout début du printemps, sous tunnel de préférence.


Comment faire pousser des pommes de terre germées en pleine terre ?
La plantation des pommes de terre en pleine terre est la technique préférée des jardiniers, mais pas forcément la plus productive ni celle qui demande le moins de travail. L'étape la plus importante est le buttage, qui s'effectue normalement à deux reprises. Buttez les plants une première fois lorsque les tiges atteignent 15 cm. Laissez alors seulement dépasser les feuilles. Buttez à nouveau lorsque les tiges auront poussé de 20 cm supplémentaires. Laissez ensuite le tout se développer à sa guise. Cette méthode exige d'espacer les rangs de 80 cm au moins pour effectuer le double buttage. Les méthodes alternatives sont plus productives, rapportées à la surface.

Pour aller plus loin: découvrez comment réussir la plantation des pommes de terre avec la Lune.
Plantation des pommes de terre sous compost


On pose les pommes de terre à même le sol et on les couvre ensuite pour former l'andain : il n'y a plus besoin de les butter ensuite et on peut les planter plus serrées.

Ici, on n'enterre pas les tubercules...Voir l'article en entier

Elles germent déjà toutes seules à la maison, c'est dire que ce ne doit pas être bien difficile de prendre en terre

Je m'en suis fait un carré cette année pour voir

celles de la serre pointent le nez pour pdt nouvelles...

on a essayé il y a trois ans, je crois, tubercules posés sur l'herbe du pré... recouvertes de terre, bien sûr... toute petite récolte...