Tout savoir sur la pêche

1 Petite histoire de la pêche
Quand et comment les pêches sont-elles apparues dans nos vergers ?

La pêche nous vient de loin : on trouve des traces de sa présence, à l’état spontané, dans la Chine méridionale environ 500 ans avant notre ère. Et c’est depuis l’Asie qu’elle a gagné l’Occident, au cours des siècles. Elle devait atteindre d’abord la Perse (d’où son appellation «Prunus persica»), puis l’Arabie, la Mésopotamie, et enfin l’Egypte (où la pêche était le fruit d’Harpocrate, dieu du silence). Connue des Romains, qui en identifiaient déjà cinq variétés, elle mit quelques siècles à se faire apprécier chez nous. Mais dès le XVème siècle et surtout le XVIème siècle, notre pays devient le centre de sa culture en Europe.

 
A Versailles, le jardin fruitier du Roi Soleil comportait plus...Voir l'article en entier

Pêches ,abricots Mais où sont donc les bons fruits de mon enfance et de ma jeunesse,juteux sucrés ?

L'an dernier j'ai découvert les pêches de vigne.et là ,je me suis rabibochée avec les pêches.Mais rien à voir avec les petites pêches du jardin de mes parents !

Par contre,je me contente des compotes ,même industrielles !!!!

Etant gamin, mes parents avaient des amis sur Marseille et lorsque nous allions les voir, nous prenions la RN 7 (pas d'autoroute à l'époque) et entre Lyon et Marseille les étals de fruits sur le bord de la route embaumait les parkings, comme tu dis, les fruits étaient savoureux et sucrés à souhait, pas comme les fruits au goût de navet que nous avons à présent sous cellophane

En fruit excellent et plein de soleil